Mayo 11 de 2018:- La Coordinación de la SSA Acaponeta ha enviado la
siguiente información:
Se ha emitido una alerta sanitaria para que las personas no consuman
ostión por la presencia de saxitoxina fuera de norma.
Solicitando a todas las personas mantenerse alertas NO hacer consumo de
ellos porque de hacerlo tendrán intoxicación, parálisis de músculos
respiratorios y por consecuencia paro respiratorio
La Secretaria de Salud Nayarit, a través de la Comisión Estatal para la
Protección Contra Riesgos Sanitarios (COESPRISNAY), emitió una veda sanitaria
en el polígono del estero de la Boca de Camichín, municipio de Santiago
Ixcuintla.
Esto implica la prohibición, cosecha, extracción y comercialización de
moluscos bivalvos (ostiones) procedentes de la zona en mención derivado de los
resultados elevados de saxitoxina sps (paralizante).
La COESPRISNAY, a cargo del Comisionado Estatal, Horacio Pérez Cambero, señaló
que se realizó muestreo el día 2 de mayo como seguimiento a la emergencia sanitaria
donde el resultado emitido por el Laboratorio Estatal de Salud Pública fue
fuera de norma, por lo que dicha emergencia quedó vigente.
Posteriormente se tomó muestra el día 7 de mayo, y se está a la espera
del resultado para realizar el dictamen correspondiente y notificar a la
Cooperativa Ostricamichín.
Pérez Cambero también informó que: “Se llevó a cabo vigilancia sanitaria
(toma de muestra) para la determinación de biotoxinas marinas en las zonas de
cosecha de Boca del Asadero y Pozo Chino que se encuentran cercanas al área de
cosecha de Boca de Camichín, donde el resultado fue negativo a saxitoxina (sps
paralizante), quedando solo veda sanitaria en la zona de Boca de Camichín".
"La COESPRISNAY está llevando a cabo actividades de vigilancia sanitaria
en toda la entidad, realizándose verificaciones sanitarias en establecimientos
dedicados a la venta de ostiones, esto con el propósito de llevar a cabo la
búsqueda de ostiones provenientes de la zona de veda sanitaria y así evitar un
brote de intoxicación por el consumo del producto en mención".
La alerta sanitaria que indica la prohibición de la cosecha y
comercialización para consumo humano de estos moluscos fue extendida a los
estados de Aguascalientes, Baja California Norte, Baja California Sur,
Campeche, Coahuila, Colima, Chiapas, Chihuahua, Ciudad de México, Durango,
Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos,
Nayarit, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Quintana Roo, San Luis Potosí,
Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán y Zacatecas.
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